Mentionsy

(Prawie) wszystko o rogalu świętomarcińskim i przepychanka szneki z glancem z drożdżówką, czyli co spędza sen z powiek cukiernikom #146

Co z tym certyfikatem i czy masło kiedykolwiek wejdzie do oficjalnego przepisu na rogale świętomarcińskie. O czarnym rynku rogali, sztuczkach cukierników i najniższej cenie (czyli co znajduje się w rogalu za 3,90 zł). O tym ile rogali zjadamy w listopadzie oraz jak (i gdzie) znaleźć świętomarcińskiego rogala doskonałego. Także o certyfikacie na pączki i o tym, czym różni się szneka z glancem od drożdżówki. [grafika: AI. Przy okazji: z takim wyobrażeniem rogala świętomarcińskiego sztuczna inteligencja jeszcze długo, długo nie odbierze pracy cukiernikom]

// Stanisław Butka // Starszy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu, prezes Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP

--------

Wesprzyj nas, będzie nam miło i pomożesz tworzyć podcast:

- abonament, czyli duża wdzięczność: www.patronite.pl/drugawersja

- kawka w podziękowaniu za odcinek: www.buycoffee.to/drugawersja

-------- My na www: www.drugawersja.pl  My na Spotify: https://spoti.fi/3MWjX9v My na fejsie: www.facebook.com/drugawersja My na YT: https://www.youtube.com/@podcast_poznanski My na insta: www.instagram.com/druga.wersja My na tiktoku: https://www.tiktok.com/@drugawersja

Dzisiaj będzie krótko, bo trzeba iść jeść, co? Rogale, już nie ukrywajmy, proszę Państwa, rogale, rogale. Trzeba stworzyć taką atmosferę, wiesz, że niby tajemniczość, zaskakujemy. Przecież wiadomo, że rogale. Wszyscy wiedzą. Który jest dzisiaj? Jedenasty. Proszę Państwa, najsmaczniejsze święto w Polsce. Ale trochę tak, jak rozmawiałeś w tym podcaście, że kiedyś tak, żeśmy nie jedli tych rogali. No ja też nie pamiętam, że dzisiaj są takie masowe, żebyśmy tak tyle jedli. To tak się z...