Mentionsy

Felieton Tomasza Olbratowskiego
05.05.2021 05:50

Makaron z młynarkiem

Ciastka i makaron z owadów pyta w tytule portal i odpowiada Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Uznał larwy, mącznika, młynarka z rodziny Czarnuchowatych za źródło białka i błonnika. Jak mnie pytacie bardzo rozsądna decyzja, białko, białka i błonnika nigdy za dużo. Niedługo młynarka z rodziny Czarnuchowatych będzie można spotkać na przykład jako składnik czy tam makaronu czy ciastek. No i owady w kuchni to nie nowość, bo w ogóle generalnie larw i owadów na świecie jest bardz...

Search in Episode Content

Enter a search term to find specific content in this episode's transcription

Recent Episodes