Mentionsy

Jedzenie i woda

Nierówności na świecie dotykają każdej dziedziny - również jedzenia. Z jednej strony mamy głód, z drugiej - nadprodukcję żywności. Nie brakuje czynników, które powodują, że ceny produktów wciąż się wahają. Większość z nas w ostatnim czasie zastanawiała się, które produkty podrożeją bardziej w najbliższych miesiącach. Czy jednak musi tak być? Jakie rozwiązania mogą zmienić oblicze rynku żywności? W tym odcinku rozmawiamy o farmach wertykalnych, łańcuchu dostaw, prawdziwym koszcie żywności, ale też o licznych mitach związanych z produkcją, w które zaczęliśmy w ostatnich latach wierzyć. Zapraszamy!

Prowadzący: Przemysław Białkowski, dziennikarz ekologiczny

Goście odcinka: Przemysław Sowul, Sowul & Sowul i Bartłomiej Skrzydlewski, Amplus

Tłumaczka PJM: Irena Piecha

Chcesz być na bieżąco?  Włącz powiadomienia dotyczące nowych odcinków.

Wejdź też stronę www.halotubank.pl i weź udział w naszym wyzwaniu dotyczącym Celów Zrównoważonego Rozwoju. Odwiedź także nasze media społecznościowe. Jesteśmy na Facebooku i Instagramie