Mentionsy

Kaj Török - Jak stworzyć restaurację odpowiedzialną klimatycznie? | Imponderabilia #79

Kaj Török opowiada o tworzeniu restauracji w sposób odpowiedzialny dla środowiska, testujemy najlepsze wegeburgery! Rozmawiamy o wegeburgerach, które w Max Burgers zaczynają zajmować miejsce burgerów mięsnych. Ile odpadów generuje sieć restauracji i na co się one składają? Jak zrobić idealnego burgera? Czy powinniśmy przestać jeść mięso? To i wiele innych wątków w środku - to moja pierwsza rozmowa w 100% po angielsku, nerwy trochę są :)  Materiał powstał przy współpracy z Max Burgers

Cześć, tu Karol Paciorek. Dziś na kanale i w podcaście Imponderabilia mam wyjątkowego gościa. Jest nim Kai Torok, dyrektor ds. zrównoważonego rozwoju oraz reputacji w marce Max Burgers. Kai jest Szwedem, więc rozmawialiśmy po angielsku. I taki jest właśnie zapis tego podkastu. Jeżeli potrzebujesz polskich napisów, to zapraszam Cię na YouTube, gdzie cała rozmowa jest oczywiście w formacie wideo z polskimi napisami. Miłego słuchania. Mój dzisiejszy gość jest Kai Torok, dyrektor ds. zrównowa...