Mentionsy
Concept Talerzykowy | Hania Pawlik-Sroczyńska
Twórczyni popularnego kanału @concept\_talerzykowy opowiada o sympatii dla miejsc z talerzykami, zwłaszcza dla Baken, którego szef kuchni - Michał Toczyłowski naprawił jej przykre doświadczenia z krakowską karpatką
Rozdziały (5)
Hania opowiada o swoim konceptie talerzykowego i jego kolaboracjach z różnymi lokami gastronomicznymi.
Hania rozmawia z Michałem Toczyłowskim, szefem kuchni Baken, o planach dla nowego loku Baken Bar na Żoliborzu.
Hania opisuje wizualne miejsca w Warszawie, takie jak Charlotte, które zainspirowały jej koncept.
Hania Pawlik-Sroczyńska opowiada o swojej pasji do konceptów talerzykowych i ich wpływie na gastronomię. Omawia kontrowersje i perspektywy tego trendu.
Hania Pawlik-Sroczyńska podziela się swoim doświadczeniem z audycji i planuje kolejne goście oraz tematy do omówienia.
Szukaj w treści odcinka
Proszę Państwa, jako że jest to radio i Państwo tego nie widzą, Michał Toczyłowski, szef kuchni Baken, przybył do nas do studia z talerzykiem kopenhaskim, czyli talerzykiem, na którym jest ubite masło, rzemieślniczy chleb, pięknie złożony ser, a także jajeczko.
Hania, twórczynik Conceptu Talerzykowego jest z nami w studiu, Michał Toczyłowski.
Drodzy Państwo, po raz drugi Michał Toczyłowski wtoczył się do studia.
Wielki powrót do eteru, Michał Toczyłowski, szef kuchni Baken.
Studio Puszcza, Michał Toczyłowski, który przyniósł tutaj karpatkę.
Ostatnie odcinki
-
WOŁOWINA W BUDCE, CZY W FOODHALLU? | Flakes i M...
08.06.2026 20:41
-
Budzik Pizza
02.06.2026 11:47
-
Concept Talerzykowy | Hania Pawlik-Sroczyńska
25.05.2026 21:12
-
Paloma nad Wisłą wróciła i ma HAWAJSKĄ!
19.05.2026 20:28
-
Kaszanka, pasztet i frytki robione dwa dni | Ma...
12.05.2026 10:05
-
Kucharz, Strażak, Analityk - Wojtek Reszka, cz...
05.05.2026 14:42
-
Włoski strumień świadomości | Agata Szaran
27.04.2026 20:12
-
Wnuczka Piekarza
20.04.2026 21:09
-
WEGE POLKA od foodtrucka do restauracji
14.04.2026 18:33
-
GALARETKA ZASTYGA | Jagoda Porębska
31.03.2026 15:20