Mentionsy

Jaja w kuchni
Jaja w kuchni
08.06.2026 20:41

WOŁOWINA W BUDCE, CZY W FOODHALLU? | Flakes i Meat Boy

Bracia Bartek i Kacper Płatek prowadzą FLAKES, przyczepę z burgerami w Zduńskiej Woli. Bartosz Kasprzak jest szefem kuchni i współwłaścicielem MEAT BOY w Gdańsku. Opowiadają o dwóch różnych podejściach do karmienia gości wołowiną i pokazują inną perspektywę niż znana z audycji Marcina Kuca, perspektywa gastronomii Warszawy

Rozdziały (14)

1. Witamy i ogłoszenia

Host witają gościa i podkreślają, że to najbardziej tłuściutka audycja w Polsce.

2. Flakes i Budzik

Host rozmawia z gośćmi z Flakes i Budzia, którzy opisują swoje projekty i burger Flakes.

3. Meat Boy i kiełbasa

Goście opisują swoje projekty Meat Boy i Fat Cat Burger, a także opowiadają o kiełbasie.

4. Piosenki i reklamy

Host gra piosenki i dziękuje za oglądanie.

5. Kontynuacja rozmowy

Goście kontynuują opowieść o swoich projektach, w tym Meat Boy i kiełbasa.

6. Ceny i konkurencja

Rozmowa o cenach steków, konkurencji i marketingu w gastronomii.

7. Meat Boy w Gdańsku

Opis lokalizacji i akcji marketingowych Meat Boya w Gdańsku.

8. Burgerowie w Zduńskiej Woli

Rozmowa o produkcji burgerów i wyzwaniach związanych z zmianą menu.

9. Proces przygotowywania

Opis procesu przygotowywania i dostarczania burgerów.

10. Kontynuacja rozmowy

Kontynuacja rozmowy o gastronomii, burgerach i klientach.

11. Klientela i feedback

Rozmowa o doświadczeniach z klientami i wpływie ich opinii na rozwój podarka.

12. Historia tłustych pastramie

Opowieść o eksperymentie z tłustymi kawałkami pastramie na Instagramie i jego konsekwencjach.

13. Prasa i trendy

Refleksje na temat zmian w społecznym przyjęciu różnych produktów spożywczych przez lata.

14. Podsumowanie i plany przyszłe

Podsumowanie rozmowy i ogłoszenie planów na przyszłość, w tym podarka na YouTube i podcast.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 6 wyników dla "Flakes"

Na początku, panowie z Flakes, Bartek Płatek i Kacper Płatek, panowie, którzy prowadzą food trucka, a w zasadzie przyczepę z fantastycznymi burgerami, warto do nich pojechać, warto zrobić to samochodem, możecie pojechać również rowerem.

No i dobrze, to teraz tak, panowie, w Zduńskiej Woli, w Flakes, ile kosztuje najtańszy burger?

Bartek Płatek, Kacper Płatek i Bartosz Kasprzak są ze mną w studiu, czyli Flakes ze Zduńskiej Woli i Meat Boy z Gdańska.

Burgery były z Flakes, z Zduńskiej Woli.

Bartek Płatek, Kacper Płatek i Bartosz Kasprzak, panowie z Flakes i z Meat Boya, po kolei Zduńska Wola i Gdańsk.

Bartek Płatek, Kacper Płatek z Flakes, Zduńskiej Woli, Bartosz Kasprzak z Meat Boya, z Gdańska.