Mentionsy

Jak Baba z Chłopem
18.08.2023 13:12

Jak zaparzyć idealną kawę? Łukasz Mitura o sekretach baristów. Jak Baba z Chłopem

Czym różni się kawa z ekspresu ciśnieniowego od przelewowej? Dlaczego kwasowość w kawie nie jest zła?Jak dobrać grubość ziaren i czas parzenia kawy? Czy trudno jest narysować wzór na kawie? Na co uważać kupując kawę rozpuszczalną? Od jakiej kawy zaczyna dzień barista? Czy espresso pomaga przez treningiem? Moim gościem jest barista Łukasz Mitura (Barista Łukasz) - od 15 lat związany zawodowo ze światem kawy: I Vice Mistrz Polski Baristów, Trener – Mistrza Świata Baristów – Grupa Strauss