Mentionsy

#136 | Co i jak jeść, by mniej chorować? Jak wpływać na mikrobiom, żeby się dobrze czuć?

Na czym polega połączenie jelito-mózg? Co to jest mikrobiota jelitowa i co mówią badania na temat jej wpływu na występowanie chorób albo na ich leczenie? Między innymi o tym rozmawiam z dr Joanną Michaliną Jurek, badaczką specjalizującą się w immunożywieniu i nutripsychiatrii. 

Joanna prowadzi prace badawcze w Tarragonie w Hiszpanii, gdzie zajmuje się wpływem nawyków żywieniowych na zdrowie fizyczne i psychiczne. Jest autorką kilku popularnonaukowych książek, w tym dwóch wydanych w ubiegłym roku: „Psychodietetyka dla każdego, czyli o zdrowej relacji z jedzeniem” oraz „Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia”. Ma też własny podcast - Nutri JJ Talks.

Z odcinka dowiesz się m.in.:

jak karmić mikrobiotę;ile ona waży i jak jest liczna;czy dziecko „przejmuje” mikrobiotę po matce;czy każda zdrowa mikrobiota wygląda tak samo;jak środowisko wpływa na mikrobiotę.

Dr Joannę Jurek znajdziesz m.in. na Instagramie oraz pod adresem mailowym: [email protected].

Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

Realizacja: 
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab. 

Cześć, dzień dobry, to Polina Górska i podcast Lepszy klimat. Na czym polega połączenie jelitomózg? Co to jest mikrobiota jelitowa? Co mówią badania na temat ich wpływu na występowanie chorób albo na ich leczenie? Jak to wpływa na nasze psychę? Na to, jak się czujemy właśnie? Bardzo wiele wątków, a myślę, że temat niezwykle ciekawy. I moją gościnią jest dr Joanna Michalina Jurek. Cześć. Cześć, dzień dobry, dziękuję bardzo za zaproszenie. Czekałam na to spotkanie długo. Ja też, ale się...