Mentionsy

Analiza pyłkowa - Dariusz Teper

Specjalista palinologii, a szczególnie analizy miodu i produktów pszczelich dr Dariusz Teper, omawia trudności związane z analizą różnych rodzajów miodu w Polsce. Zmiana krajobrazu rolniczego spowodowała powstanie nowych odmian miodu, takich jak miód z mniszka lekarskiego. Mój gość zauważa jednak, że realnie miód odmianowy mniszkowy występuje bardzo rzadko. W rozmowie poruszamy także potencjał analizy zawartości pyłku pierzgi oraz ziaren pyłku znalezionych w próbkach paleontologicznych.

Zapraszam do posłuchania poprzedniego odcinka nr. 57 z Panem Dariuszem.

strona: warroza.pl wsparcie: tutaj

Dzień dobry, znów witam pana doktora Dariusza Tepera, radiowaroza przy telewieści. Panie Dariuszu, jest taka kwestia tych miodów odmianowych. W ostatniej dekadzie, powiedzmy, czy w dwudziestu latach pojawiło nam się dużo różnych nowych miodów odmianowych, na przykład miód mniszkowy. Czy w Polsce realnie jest możliwość powszechnego uzyskiwania masowo tego miodu? No w Polsce, jak wiemy, zmieniają się warunki pożytkowe. Następuje jakby, nasze rolnictwo się zmienia, bo powierzchni upraw ...