Mentionsy

Bożena Wisła - gospodyni, zajmuje się tworzeniem serów bieszczadzkich/ Popołudnie Wnet/ 11.08.2022 r.

Bożena Wisła mówi o tradycyjnych bieszczadzkich serach. Tłumaczy jak wyglądał proces produkcji dawniej i jak wygląda dzisiaj.

--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/radiownet-archiwum/message

My jesteśmy w Oberży Zakapior. Dużo Państwu mówimy o regionalnej kuchni. Dużo Państwu mówimy o regionalnych specjalach. No i teraz sięgamy do źródła. W naszym studio jest Pani Bożona Wisła z Bukowca. Gospodarstwo ekologiczne, agroturystyczne, związane też z edukacją agro-eko. Dzień dobry, witam serdecznie. Witam serdecznie, Bożona Wisła. To to proszę nam opowiedzieć, jak zrodziła się pasja do tych bieszczadzkich serów z nutą leśną. Oj, zupełnie przypadkowo. Kiedyś robiłam sery, twar...