Mentionsy

Nowa Reforma szacownej Chimery - Do Trzech Razy Sztuka - 10.07. 2024 r.

Rozmawiamy z Magdaleną Gutzwą i Zuzanną Gawrońską - muzami z restauracji Nowa Reforma, która wyłoniła się z Chimery  i która pozostała w górnych rejonach kamienicy przy św. Anny. Szef kuchni Adrian Ferdek opowiada o menu. Dorota Adamska o Bohemię krakowskiej wczoraj i dziś. A także o tym, jak się po Krakowie jeździ na rowerze.

Sztuka. Do trzech razy sztuka. Raz, dwa, trzy. Do trzech razy sztuka. No i jesteśmy w tym pięknym wnętrzu, wspaniałym. Nowa reforma. Kiedyś to była część Himery, ale Himera się, że tak powiem, rozczłonkowała i jest na górze Himera, a tu jest nowa reforma i siedzimy w cudownym miejscu, chłód niezwykłym, bo ja przebiegłem teraz przez ulicę Szewską, później na Szewskiej nie znalazłem żadnych baterii, później pobiegłem na Grodzką, proszę państwa, przez rynek i na Grodzkiej. Udało mi się k...