Mentionsy

Jak powstaje czekolada. Zwiedzamy najnowsze muzeum Warszawy

Kuba Chełmiński zorganizował wycieczkę do najnowszego muzeum Warszawy. Nazywa się Fabryka Czekolady i nieprzypadkowo zostało otwarte tuż przy fabryce Wedla znajdującej się na warszawskim Kamionku, gdzie zapach czekolady unosi się w powietrzu. U wejścia do muzeum wita gości fontanna prawdziwej czekolady, a nas dodatkowo przywitał jeszcze dyrektor czekoladowego muzeum Robert Zydel. Oprowadził trasą zwiedzania "od ziarenka do opakowania". Po drodze jest m.in. kakaowiec, sala poświęcona Ghanie, bo z tego kraju warszawska fabryka sprowadza ziarno do produkcji czekolady i miejsce warsztatów, gdzie można zaprojektować swoje opakowanie ptasiego mleczka. A także szyba, przez którą widać jak się robi czekoladę w hali produkcyjnej. W drugiej części tego odcinka naszym gościem jest Piotr Żbikowski, wiceburmistrz dzielnicy Praga-Południe. Kuba Chełmiński pyta go o inwestycje, plany i zmiany w bliższej i dalszej okolicy Fabryki Czekolady. Wspomniany w podcaście tekst Jerzego S. Majewskiego „Dynastia królów czekolady” można przeczytać tutaj: https://wyborcza.pl/7,161389,27344907,dynastia-krolow-czekolady.html