Mentionsy

Bary mleczne - nasz street food. Rozmowa z Darią Ładochą

W Warszawie mieszają się potrawy i smaki, które od zawsze tutaj były z tymi zarówno przywiezionymi w słoikach ze wszystkich regionów Polski jak i odkrytymi przez pasjonatów gastronomi w różnych zakamarkach świata.
Jak wobec tego można zdefiniować warszawską gastronomię? Na to pytanie postara się odpowiedzieć gościni dzisiejszego odcinka - ekspertka, blogerka i prezenterka kulinarna - Daria Ładocha, którą pokory i szacunku do jedzenia we wczesnych latach nauczyła babcia.
Ponadto w rozmowie dowiemy się:
Czemu warto zdrowo się odżywiać?
Dlaczego Tajowie jedzą trawę cytrynową?
Gdzie zabrać na jedzenie gości z innych miast i krajów?
W jaki sposób unikać marnowania żywności?
Jak wypracować dobre nawyki żywieniowe u dzieci?