Mentionsy
Ostatnie odcinki (44 wszystkich)
2.3. O walce ze stresem poprzez żywienie i techniki oddechowe rozmawiamy z dr n. med Kariną Ryterską
Żywienie w okresie stresu ma ogromne znaczenie. W dzisiejszym rozmawiamy z dr n. med Kariną Ryterską, która przybliży Wam jak zadbać o siebie w sytuacjach przewlekłego obciążenia organizmu stresem....
2.2. Jak zdrowo schudnąć? O rozwój dietetyki w Polsce oraz zmianach poglądów konsumentów rozmawiamy z Karoliną Łąkowską
Karolina to dietetyk z 16 letnim stażem. W swojej karierze przeprowadziła już ponad 130 tysięcy konsultacji. To specjalistka zagadnień takich jak otyłość, nadwaga, cukrzyca i insulinooporność taże ...
2.1. Preferencje pokarmowe i wrażliwość smakowa w kontekście genów. Rozmowa z prof. dr hab. Agatą Chmurzyńską
Serdecznie zapraszamy na kolejny odcinek podcastu stworzonego przez Stowarzyszenie Spożywo. Naszym gościem była Pani Profesor Agata Chmurzyńska - Dyrektor Katedry Żywienia Człowieka i Dietetyki Uni...
Sezon 2 podcastu Stowarzyszenia Spożywo: Żywność. Wiedza. Zdrowie.
Przed opublikowaniem pierwszego odcinka nowego sezonu chcieliśmy się oficjalnie przywitać. W tej przedmowie opowiadamy też jak wygląda koncept sezonu drugiego oraz jakich gości możecie się spodziew...
18. Trądzik. AZS. Łuszczyca. Żywienie w chorobach skóry
Borykasz się z trądzikiem? Masz zdiagnozowane choroby skóry, ale nie wiesz jakie rozwiązania dietetyczne wprowadzić? W dzisiejszym odcinku dietetycy Stowarzyszenia Spożywo opowiadają o żywieniu w k...
17. Żywienie w sporcie. Regeneracja, wydolność i efektywność w kontekście bilansowania diety sportowca.
Każda osoba trenująca powinna znać podstawy budowania zdrowego jadłospisu. Odpowiednie nawyki żywieniowe pomagają w regeneracji organizmu, co może uchronić przed kontuzją. Odpowiednie bilansowanie ...
16. Jak wzmacniać odporność? Wspomaganie układu immunologicznego stylem życia, dietą i suplementacją
Przychodzimy dziś z odpowiedzią jak wspomóc codzienną walkę naszego organizmu z drobnoustrojami i wirusami. W okresie wzmożonych zachorowań warto zadbać o odpowiedni styl życia i dietę. Brak aktywn...
15. Trendy dietetyczne 2020
Internet przepełniony jest dziwnymi trendami dietetycznymi. Od dekad obserwujemy, że na tematy związane z żywieniem wypowiadają się gwiazdy, celebryci, czy osoby, które chcą w jakiś sposób zarobić ...
14. Antyoksydanty i fluor w diecie. Wywiad z dr Karoliną Jakubczyk.
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z dr Karoliną Jakubczyk. Karolina jest biotechnologiem medycznym, technologiem żywności i pracownikiem naukowo-dydaktycznym Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego. Por...
13. Rola dietetyka w szpitalu. Wywiad z dietetyk dr Mają Czerwińską-Rogowską
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z Mają Czerwińską - Rogowską. Doktorantką w zakładzie Żywienia Człowieka i Metabolomiki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego. Oprócz tego że Maja prowadzi swój gabin...
12. Depresja - żywienie, suplementacja i inne aspekty
Depresja dotyka około 14 proc. ludzi na Ziemi. Co najmniej połowa z nich nie zgłasza się do lekarza, choć chorobę tę można skutecznie leczyć. Nieleczona - bywa zagrożeniem dla życia. Kilka dni temu...
11. Ryby, czy warto je jeść? Kwasy omega-3 - zastosowanie lecznicze.
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o spożyciu ryb, a konkretniej omawiamy kwasy omega-3: EPA, DHA i ALA Rekomendacje dla osób zdrowych 250-500 mg na dobę EPA + DHA. Zestryfikowane kwasy omega-3 wchod...
10. Cukrzyca typu I - przyczyny, objawy i leczenie
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o cukrzycy typu pierwszego. Nasze Stowarzyszenie, w zakresie pracy z pacjentami chorującym na cukrzycę typu pierwszego, ma szczególną misję. Jeśli sami choruj...
9. Jak jedzą dietetycy? Spożywo od kuchni
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o gotowaniu. Ujawniamy nasze przyzwyczajenia kulinarne, triki jakie stosujemy we własnych kuchniach i uchylamy rąbka jak sami radzimy sobie ze złymi nawykami. Dzisi...
8. Wegetarianizm i weganizm - jak zacząć?
Dieta wegetariańska jest jedną z bardziej znanych i popularnych diet. Polega ona na całkowitej lub częściowej rezygnacji z produktów zwierzęcych w codziennym jadłospisie. Powody przejścia na dietę ...
7.3. O badaniach naukowych - Cz. 3 wywiadu z dr n. med. Dominiką Maciejwską
W ostatniej części wywiadu z dr n. med. Dominiką Maciejewską rozmawiamy o badaniach naukowych. Na początek polecamy blog dr Maciejewskiej „metabolika.pl”, w którym porusza tematy tych najbardziej i...
7.2 O suplementacji witaminy D - Cz. 2 wywiadu z dr n. med. Dominiką Maciejewską
Witamina D, poza istotną rolą w utrzymaniu homeostazy wapnia, odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Niedobór witaminy D wiąże się z wieloma niekorzystnymi dla zdrowia skutkami...
7.1. Czym jest bariera jelitowa? - Cz. 1 wywiadu z dr n. med. Dominiką Maciejewską
Zapraszamy na 3 częściowy wywiad z z dr n. med. Dominiką Maciejewską. Biotechnologiem, specjalizującym się w przemianach metabolicznych. Autorką wielu prac z dziedziny przemian lipidowych oraz wspó...
6. Błędy, przez które nie możesz schudnąć
Żyjemy w czasach, kiedy świadomość racjonalnego żywienia i posiadania smukłej sylwetki jest na zdecydowanie wyższym poziomie, niż jeszcze kilkanaście lat temu. W dzisiejszym podcaście będziemy konf...
5. PCOS - Zespół Policystycznych Jajników
PCOS to zespół policystycznych jajników lub inaczej: syndrom policystycznych jajników. To złożone zaburzenie endokrynologiczne, charakteryzujące się przede wszystkim nadprodukcją androgenów, cyklam...