Mentionsy

CO MY TU MAMY #5 | Stefan Hipp o rolnictwie ekologicznym i misji firmy

Myśląc o zdrowiu i szczęściu naszych najbliższych, musimy wybierać produkty najwyższej jakości. Szczególną wagę przykładamy do żywienia najmłodszych dzieci. Dlatego warto poznać tych, którzy stoją za jedną z największych marek produktów dla niemowląt.  

Stefan Hipp należy do trzeciego pokolenia właścicieli marki, która nazwę wzięła od nazwiska założyciela. To rodzinna firma, która pierwsze produkty stworzyła z potrzeby wykarmienia własnych dzieci już na początku XX wieku.

HIPP od ponad 60 lat szerzy ideę rolnictwa ekologicznego. Jej właściciel wierzy, że tylko najwyższej jakości ekologiczne produkty są w stanie zapewnić zdrowy rozwój dzieciom.  

Stefan Hipp stworzył na Warmii gospodarstwo, które jest kwintesencją wyznawanych przez niego wartości. W ciągu 20 lat przywrócił na tym terenie biologiczną równowagę. Zamienił wyjałowioną ziemię w żyzne pola dla marchwi i ziemniaków, zaprosił do lasów i na łąki zwierzęta, których nie było tu widać od lat.  

A to wszystko dzięki odnowieniu warstwy próchniczej gleby, która jest dla niego esencją życia. Z tych 30 centymetrów ziemi wyrastają zdrowe warzywa, one regulują przepływ wody oraz dostarczają substancje odżywcze, niezbędne roślinom do wzrostu.

Stefan Hipp w wywiadzie tłumaczy, dlaczego jakość produktów jest dla jego firmy priorytetem. Jak idea rolnictwa ekologicznego wrosła w jego firmę oraz czy prowadzenie rodzinnego biznesu musi opierać się na zaufaniu?

Zdrowie i rodzina to kwestie nierozerwalne. Dlatego jeśli myślimy o szczęściu naszych najbliższych, musimy wybierać produkty najwyższej jakości. Rozmawiamy dzisiaj z panem Stefanem Sytem, który należy do trzeciego pokolenia właścicieli marki HIV. Marki, która od 60 lat kultowuje rolnictwo ekologiczne. Let's talk about what it means to grow bio. This is after all more than just ban of use artificial fertilizers. Can you tell us more about this multi-level process? First of all, as yo...