Mentionsy

131. Nauka na czasie: Jak trzyma się piana na piwie oraz wariant Frankensteina

Czy nowe warianty koronawirusa są rzeczywiście tak groźne, jak o tym piszą niektóre media? I dlaczego piana na piwie w ogóle się utrzymuje?

Odcinek z serii “Nauka na czasie”.Zachęcamy też do posłuchania naszej serii kryminalno-naukowej “Laboratorium zbrodni”, którą tworzymy we współpracy z Polskim Radiem. Znajdziecie ją m.in. na Spotify:
https://open.spotify.com/show/5Sw33l0P1o2vDOErG6VGL2?si=b3068c6d99a34dac

(1:16) Piana na piwie
(27:16) Nowe warianty koronawirusa

Polecajka na dziś: Historia świata w sześciu szklankach, Tom Standage, Wydawnictwo CiS
Jeśli podobają Wam się nasze podcasty, rozważcie wsparcie nas na Patronite - dzięki Waszym wpłatom będziemy mogli utrzymać cotygodniowy rytm ukazywania się nowych odcinków: 
https://patronite.pl/crazynauka

Jeśli wolisz jednorazowo postawić nam kawę, to super. Dzięki! 😊
https://buycoffee.to/crazynauka 

A tu znajdziecie nasze koszulki 😊
https://kreatorium.com/pl/c/Crazy-Nauka/109  

Przygotowując ten odcinek podcastu, korzystaliśmy m.in. z tych źródeł:
Piwo
https://pubs.aip.org/aip/pof/article/37/8/082139/3360405/The-hidden-subtlety-of-beer-foam-stability-A
https://en.wikipedia.org/wiki/Ale
https://en.wikipedia.org/wiki/Marangoni_effect

Koronawirus
https://cdn.who.int/media/docs/default-source/documents/epp/tracking-sars-cov-2/23052025_nb.1.8.1_ire.pdf
https://wyborcza.pl/7,75400,32060884,nimbus-i-stratus-dwa-nowe-warianty-koronawirusa-czy-sa.html
https://www.medonet.pl/koronawirus,covid-19-wroci-w-nowej-odslonie--nimbus-i-stratus-w-natarciu,artykul,53368144.html
https://www.termedia.pl/mz/Bedzie-wiecej-zakazen-nowym-subwariantem-SARS-CoV-2-,63624.html
https://www.termedia.pl/koronawirus/Szczepienia-przeciw-COVID-19-rusza-jesienia-,63672.html
https://tropicalmed.pl/wiadomosci/2025/szczepionka-na-nowy-wariant-covid-19
https://www.nfz.gov.pl/aktualnosci/aktualnosci-centrali/od-25-sierpnia-2025-roku-wiecej-szczepien-w-aptekach-za-podanie-szczepionki-zaplaci-nfz,8816.html
https://www.termedia.pl/koronawirus/FDA-zatwierdza-nowa-szczepionke-przeciwko-COVID-19,62645.html
https://www.fda.gov/vaccines-blood-biologics/mnexspike 

Jak piana na piwie potrafi się sama naprawiać? Wariant Frankensteina i żyletki w gardle. Czy nowe warianty koronawirusa są rzeczywiście tak groźne, jak o tym piszą niektóre media? Cześć, tu Ola Stanisławska i Piotrek Stanisławski, podcast Crazy Nauka i to jest ten rzekomo krótszy odcinek z cyklu Nauka na czasie. Dziś będą dwa tematy, tak jak powinno być teoretycznie, czyli opowiemy o tym, dlaczego piana na piwie w ogóle się utrzymuje, bo to wcale nie jest takie oczywiste. Oraz opowiemy o ty...