Mentionsy

Endopolki
29.01.2025 17:00

#34 Matcha, hojicha czy sencha? O właściwościach zielonej herbaty

Jest jedną z najzdrowszych herbat, poprawia humor, wpływa na syntezę dopaminy i serotoniny, a jej bogactwo antyoksydantów wspomaga odporność. 

Ten zielony napar, coraz bardziej popularny w polskich kawiarniach to nie tylko moda, a prawdziwy endo-eliksir. 

O matchy czyli japońskiej, zielonej sproszkowanej herbacie i jej korzyściach zdrowotnych porozmawiam dziś z dwoma fantastycznymi dziewczynami i niezwykłymi ekspertkami w tym temacie - dietetyczką kliniczną Oliwią Szymanek oraz Agatą Yamamoto.

Rozmawiamy między innymi o tym:

🎙️ Co się kryje pod nazwą matcha?

🎙️ Czym się różni zielona herbata parzona w liściach od matchy?

🎙️ Czym jest hojicha - jeszcze mniej znana zielona herbata

🎙️Jakie wartości odżywcze ma matcha i czy niesie za sobą bezpośrednie korzyści dla osób z chorobami o podłożu zapalnym jak endometrioza

🎙️Jak dobrze zaparzyć matche?

Partnerem odcinka jest Yamamoto matcha, firma założona przez małżeństwo polsko japońskie - Agatę i Takuya.


Zapraszamy do odsłuchu!

….

Jeśli zaczynasz swoją przygodę z matchą, szukasz dobrej jakości surowca i akcesoriów do zaparzenia to zajrzyj na stronę:

https://yamamotomatcha.com/

….

Podcast powstaje dzięki wsparciu Patronek i Patronów poprzez serwis Patronite.

Jeśli chcesz regularnie wspierać tworzenie tego podcastu i dołączyć do grona Patronek_ów to serdecznie zapraszam Cię do zapoznania się z profilem Fundacji na stronie: https://patronite.pl/fundacjaendopolki

...


Misją Fundacji Endopolki jest poprawa jakości życia kobiet z endometriozą i budowanie społecznej świadomości tej choroby. Znajdziesz nas tu:

www.endopolki.org

https://www.instagram.com/fundacjaendopolki/