Mentionsy

Kawa. Bo czemu nie?
Kawa. Bo czemu nie?
07.06.2026 06:15

#056 – 10 lat z kawą – czego mnie nauczyły?

10 lat w otoczeniu kawy specialty — i 10 lekcji, które z tego wyciągnąłem: o ludziach, prostocie, romantyzowaniu kawowego biznesu oraz o tym, by nigdy nie nawracać nikogo na kawę. Osobisty odcinek, którego nagranie sugerowaliście mi przez ostatnie dwa lata. Smacznego odbioru!

Linki:
Strona domowaInstagram | X/TwitterNewsletter „Bo czemu nie?”10 odcinków na wakacje:
#005 – Jak działa palarnia kawy? →#008 – Cała Polska tonie w kawie? →#012 – Jak wybierać kawę dla siebie? →#016 – Turystyka kawowa →#018 – Jak i dlaczego smak kawy się zmienia? →#022 – Dlaczego kawa drożeje? → #034 – Coś słodkiego do kawy? →#036 – Woda do kawy → #051 – Moje ulubione, kawowe aplikacje → #052 – Ziarna pod lupą, czyli o kontroli jakości kawy →Partnerzy:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)

Prowadzący: Krzysztof Kołacz

Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!

Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]

Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.

Rozdziały:

() INTRO
() Wstępniak
() Lekcja 1. – kawa to ludzie
() Lekcja 2. – pogoń za perfekcją nie ma sensu dla 90% kawoszy
() Lekcja 3. – zmieniaj tylko jeden parametr jednocześnie
() Lekcja 4. – każdy romantyzuje o prowadzeniu własnego gastro biznesu
() Lekcja 5. – turystyka kawowa daje ogromną frajdę
() Lekcja 6. – woda ma znaczenie i jest cholernie istotna
() Lekcja 7. – warto zmieniać ziarna i miejsca
() Lekcja 8. – warto choć raz wybrać się na kawowe targi
() Lekcja 9. – barista nie jest Twoim sługą i przyjacielem na całe życie
() Lekcja 10. – nie nawracaj nikogo na kawę specialty
() A jaka jest Twoja historia?

Rozdziały (14)

1. Reklama HAYB Speciality Coffee bo czemu nie

Partnerem tego odcinka oraz podcastu jest Hayb Speciality Coffee, gdzie z kodem bo czemu nie dostajeccie niezmiennej 10% zniżki na kawę i herbaty od Hayb.

2. INTRO
3. Wstępniak
4. Lekcja 1. – kawa to ludzie
5. Lekcja 2. – pogoń za perfekcją nie ma sensu dla 90% kawoszy
6. Lekcja 3. – zmieniaj tylko jeden parametr jednocześnie
7. Lekcja 4. – każdy romantyzuje o prowadzeniu własnego gastro biznesu
8. Lekcja 5. – turystyka kawowa daje ogromną frajdę
9. Lekcja 6. – woda ma znaczenie i jest cholernie istotna
10. Lekcja 7. – warto zmieniać ziarna i miejsca
11. Lekcja 8. – warto choć raz wybrać się na kawowe targi
12. Lekcja 9. – barista nie jest Twoim sługą i przyjacielem na całe życie
13. Lekcja 10. – nie nawracaj nikogo na kawę specialty
14. A jaka jest Twoja historia?

Sponsorzy odcinka (1)

HAYB Speciality Coffee pre-roll Kod promocyjny: bo czemu nie

"Partnerem tego odcinka oraz podcastu jest Hayb Speciality Coffee, gdzie z kodem bo czemu nie dostajeccie niezmiennej 10% zniżki na kawę i herbaty od Hayb."

Szukaj w treści odcinka

Wpisz frazę, aby wyszukać treść w transkrypcji tego odcinka