
Mentionsy

#010 – Lubię karmić ludzi: Jakub Tepper
Zapraszam do rozmowy rzeki z Kubą Tepperem – właścicielem czterech restauracji serwujących kuchnię japońską i koreańską. Rozmawiamy gastronomii, biznesie, zmianach i oczywiście – o gościnności.
Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Jakub Tepper na Twitterze/X
- Min’s Table
- Kim Chi Ken
- Tonari
Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)
Prowadzący: Krzysztof Kołacz
Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!
Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]
Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.
Rozdziały:
00:00:00: INTRO
00:00:32: Wstępniak
00:01:53: Gość: Kuba Tepper
00:10:11: Chcę mieć gastro. No i?
00:19:51: Turystyka gastronomiczna
00:24:52: Fine fooding, zmiana i gościnność
00:33:08: Gastro w Polsce
00:37:57: Porażki
00:45:05: „The Bear”
00:49:03: Największe marzenie i książki
Search in Episode Content
Recent Episodes
-
#044 – Kawiarniana Norwegia
19.10.2025 06:30
-
#043 – Za co lubię ludzi kawy
28.09.2025 06:00
-
#042 – Zaplecze: Woda w HoReCe (05)
14.09.2025 06:00
-
#041 – Kawiarniany Sztokholm
07.09.2025 06:10
-
#040 – Kawa z serca Sądecczyzny (Nomen Coffee R...
17.08.2025 06:00
-
#039 – Kropla drąży skałę (BRITA)
10.08.2025 06:00
-
#038 – Zaplecze: Najlepsze półki sprzedażowe w ...
03.08.2025 06:00
-
#037 – Kawa w miejskiej dżungli (Urban Coffee)
20.07.2025 06:00
-
#036 – Woda do kawy – Tomek Darowski (BRITA)
06.07.2025 06:25
-
#035 – Zaplecze: Koncepcja lokalu i rodzinna ga...
29.06.2025 06:30