Mentionsy
Lidl Polska – podcasty
22.03.2021 05:00

PODCAST #11. DAWNA KUCHNIA POLSKA - sprawdź, czy naprawdę znasz rodzime smaki! | DOBRY TEMAT

Co było pierwsze, ziemniak czy topinambur? Jak rozebrać się do rosołu i czy bigos bez kapusty, wędzona rzepa, dorsz z agrestem mogą być smaczne? Zapraszamy na niezwykłą opowieść o dawnej kuchni polskiej w jej codziennej i świątecznej odmianie, którą snują dwaj znawcy kuchni: Karol Okrasa i prof. Jarosław Dumanowski, historyk kuchni i jedzenia.

Recent Episodes