Mentionsy

#193 Co jeść, by cieszyć się jazdą? Równowaga w diecie kolarza – Ewelina Cywińska (Talerz Kolarza)

W tym odcinku Joanna Wapniewska rozmawia z Eweliną Cywińską o wyjątkowym połączeniu pasji do kolarstwa i wiedzy z zakresu dietetyki sportowej. Dowiecie się, jak odpowiednie żywienie wpływa na wyniki, zdrowie i samopoczucie każdego kolarza – niezależnie od poziomu zaawansowania. Ewelina, autorka profilu „Talerz Kolarza”, podzieli się z nami swoim doświadczeniem, opowie o pracy z zawodnikami, a także o tym, dlaczego banan to nie zawsze najlepszy wybór na trasie. Ewelina Cywińską to dietetyczka sportowa z wykształceniem farmaceutycznym, która swoją wiedzę i doświadczenie zdobywała zarówno w praktyce zawodowej, jak i podczas intensywnego trenowania kolarstwa. Jej historia to dowód na to, jak pasja może przerodzić się w zawód. Rozmawiamy o: - znaczeniu węglowodanów w diecie kolarza, - różnicach w żywieniu kobiet i mężczyzn, - praktycznych wskazówkach dotyczących jedzenia na treningach i zawodach, - wyzwaniach związanych z psychodietetyką i budowaniem zdrowych nawyków, - off-seasonie, czyli jak odpocząć, nie tracąc formy. Ewelina dzieli się również praktycznymi poradami – od tego, jak komponować posiłki, po inspiracje na przekąski podczas jazdy. Wspólnie przyglądamy się wyzwaniom, jakie napotykają sportowcy-amatorzy, i omawiamy, jak w prosty sposób poprawić swoje wyniki dzięki odpowiedniej diecie.

Sponsorem odcinka są: - Costablanca Cycling (https://costablanca.cc/) - Wypożyczalnia rowerów w hiszpańskim Calpe, która czeka na Ciebie - De Rosa Polska (https://derosa.pl/) - doskonałość w każdym calu. Odkryj rowery z legendarnym włoskim designem. Elegancja, wydajność i styl w jednym. https://costablanca.cc Produkcja Oryginalna Earborne Media

Nie możemy traktować kobiety po prostu jak mniejszego mężczyznę. Kiedyś się spotkałam w takim fajnym sformułowaniu. Wydarza mi się tak, że na przykład na jednym jadłospisie mam kobietę i mężczyznę. Generalnie węglowodany w dobrze zbilansowanej diecie, one mają bardzo istotną rolę po prostu w procesie produkcji energii takiej na co dzień. Słyszymy o bombie, to jest właśnie ten moment, gdzie ulegają wyczerpaniu zapasy glikogenu mięśniowego i tak, organizm ma sposoby na to, żeby sobie z tym ...