Mentionsy
Ostatnie odcinki (72 wszystkich)
Nr.12. Gastronomia jak zacząć.
W tym odcinku podcastu gastronomicznego Projekt Gastro opowiem, jakie są etapy związane z otworzeniem własnego lokalu gastronomicznego. Przedstawię w skrócie, w jakiej kolejności wszystko zaplanowa...
Nr.11. Marketing w gastronomii.
Podcast gastronomiczny Projekt Gastro zaprasza na kolejny odcinek, w którym postaram się wyjaśnić podstawowe kwestie dotyczące marketingu w branży gastronomicznej. Czy jest potrzebny ? Czy trzeba s...
Nr.7. Pomysły na zwiększenie obrotów w czasie wakacji w gastro.
Odcinek podcastu gastronomicznego Projekt Gastro opowiada o tym jak można zmaksymalizować obroty w czasie wakacji i wycisnąć jak najwięcej z lokalu gastro po zniesieniu obostrzeń.
Nr.8. Jak zwiększyć sprzedaż w ogródku gastronomicznym.
Odcinek podcastu gastronomicznego Projekt Gastro zawiera wskazówki dotyczące działań dzięki, którym można zwiększyć sprzedaż i usprawnić obsługę w ogródku gastronomicznym. Do tego odcinka można p...
Nr.9. Marzenie o własnym lokalu gastronomicznym.
To kolejny odcinek podcastu gastronomicznego Projekt Gastro. Ten odcinek to trochę przestroga dla wszystkich marzących o własnym lokalu gastro. Tym razem postaram się nieco odczarować wyobrażenie o...
Nr.10. Księgowość w gastronomii.
Kolejny odcinek podcastu gastronomicznego Projekt Gastro. Tym razem w formie wywiadu z księgową, która ma doświadczenie w rozliczaniu firm z branży gastro. Rozmawiamy o formie rozliczeń odnośnie no...
Nr. 6. Sposoby na ratowanie lokalu gastro
Projekt Gastro to podcast gastronomiczny. W tym odcinku znajdziesz informacje o tym jak ratować lokal gastro w czasie pandemii, w jaki sposób się do tego zabrać i od czego należy zacząć. Znajdzie...
Nr.5. Dlaczego warto robić rozdział finansów
Projekt Gastro to podcast gastronomiczny. W tym odcinku postaram się opowiedzieć dlaczego prowadząc lokal gastro warto podzielić pieniądze na prywatne i firmowe. Co się dzięki takim zabiegom osią...
Nr.4. Dlaczego warto robić biznesplan
Projekt Gastro to podcast gastronomiczny. Ten odcinek mówi o tym dlaczego warto zrobić biznesplan zanim otworzysz swój pierwszy biznes gastronomiczny.Dowiesz się jakie wynikają z tego korzyści dłu...
Nr. 3. Podnosimy ceny
Projekt Gastro to podcast gastronomiczny. W odcinku tym zajmę się tematem trudnym jakim jest podnoszenie cen w lokalu gastro. Postaram się odpowiedzieć kiedy i jak to robić. Jak reagować na podwyżk...
Nr.2. Tripadvisor wróg czy przyjaciel ?
Projekt Gastro to podcast gastronomiczny. W odcinku tym mówię o wadach i zaletach platform, stron, aplikacji i portali oceniających lokale gastronomiczne. Pomysły i przykłady jak sobie z różnymi op...
Nr.1. Dlaczego warto posłuchać tego podcastu ?
Projekt Gastro to podcast gastronomiczny, który opowiada o prowadzeniu biznesu w branży gastronomicznej. W tym odcinku opowiem, krótko dlaczego warto go słuchać i jakich informacji możesz oczekiwać.