Mentionsy

agnieszka czyżewska jacquemet "ja na talerzu"

Jaki jest przepis na kulinarny sukces, ile posiłków jedzą właściciele luksusowych jachtów i dlaczego światowej sławy mistrz kuchni Gordon Ramsay często krzyczy. Dobra kuchnia ma bowiem swoje tajemnice i o dziwo mają one niewiele wspólnego z dokladną realizacją przepisu, wymyślnymi dodatkami, czy jakością użytych produktów. O tym i nie tylko o tym  opowie Sylwia Stachyra, lublinianka,  laureatka Top Chef, która reprezentowała nasz kraj w światowej edycji zmagań najlepszych kucharzy w Londynie.   Komentarze uwagi refleksje https://podcasters.spotify.com/pod/show/radio-lublin9/message

Uważam, że ta ostrzałka nie jest dobra. Do tego co ja potrzebuję, to my potrzebujemy tak zwane fiurka, prawda? Tutaj takie z jatyckiej, takiego stir fry'a zrobimy z tym vermicelli. A najbardziej dostaje szału, jak ktoś mówi, z wykształcenia prawnik z wyboru kucharz. Ponieważ jak wiemy, ja jestem magistrem prawa, którzy mówią, Boże Surya, taki zawód, przecież tyle by można było zarabiać, a Ty jesteś kucharzem. No tak, ale ja jestem szczęśliwa. Dokonałam wyboru. To jest tylko i wyłącz...