Mentionsy
"Banicka przystań" - reportaż Moniki Chrobak
To opowieść o radości zakorzenionej w prostocie. O codzienności, która nie potrzebuje fajerwerków, by być piękna. W sercu Beskidu Niskiego żyje Jędrzej Jakubowski, gospodarz Zagrody i Gościńca Banica. Miłośnik kóz, kucharz z duszą artysty, serowar z pasją. Jego kozie stadko to nie tylko zwierzęta. To inspiracja i źródło smaków, które od lat sławią Gorlickie. Wśród nich ser parzeniok, który w 2022 roku zdobył prestiżową nagrodę Perły w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów. Banica to także miejsce rodzinne. Dawniej prowadzona przez rodziców Jędrzeja, dziś jest jego własnym światem, który pielęgnuje z czułością i oddaniem. Nie wyobraża sobie innego miejsca na ziemi.
Szukaj w treści odcinka
Momentów, kiedy na konkursach ogólnokrajowych udało się zdobyć uznanie, że warto te sery dalej robić.
Ostatnie odcinki
-
"Do przodu, nie do tyłu" - reportaż Hanny Dołęg...
16.07.2026 16:40
-
"Marzenie o lataniu” - reportaż Joanny Bogusław...
15.07.2026 16:40
-
"Łobuziara" - reportaż Antoniego Rokickiego
14.07.2026 16:40
-
"Cud nad stawami" - reportaż Doroty Jaśkiewcz-Ł...
13.07.2026 22:05
-
"Śląska dziołcha" - reportaż Adama Bogoryja-Zak...
10.07.2026 11:26
-
"Na wakacjach" - reportaż Urszuli Żółtowskiej
04.07.2026 20:06
-
"Na dalekim, jasnym niebie" - reportaż Małgorza...
03.07.2026 11:06
-
"Męska rozmowa" - reportaż Antoniego Rokickiego
01.07.2026 10:20
-
"W pośpiechu" - reportaż Joanny Bogusławskiej i...
26.06.2026 11:51
-
"Miały potrzebę mówienia nie" - reportaż Hanny ...
26.06.2026 06:15