Mentionsy

Ziemniaki na słodko i słono oraz kartofle doprawione historią

Który król życzył sobie smażonych ziemniaków każdego dnia, gdzie są „najpyszniejsze pyrki, jakie widział świat” oraz jak przygotować ziemniaki żałobne? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań w tym odcinku „Smaków z Plusem Agnieszki Morawskiej".

Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej. Wrześniowe. Jeszcze ciepłe wieczory niosą zapach dymu z ogniska, który w przyjemny sposób zwiastuje nadchodzącą jesień. To też znak, że rozpoczęły się wykopki. Ta specyficzna woń przenosi mnie do dzieciństwa, na pola dziadków, gdzie z niecierpliwością wyczekiwałam, aż ogień się wypali, a żar posłuży za kołderkę dla ziemniaku. Czasami nie mogę się doczekać, wrzucałam bulwy w ogień, licząc, że będą tak samo pyszne, ale szybciej. Nic z tego nie były. Za...