Mentionsy

Pobierz 101 pomysłów na zarabianie online ► http://olag.pl/101Pobierz 3 strategie pozyskiwania klientów ► http://olag.pl/3

Jak wygląda zakładanie firmy cateringowej od zera?

W tym odcinku rozmawiam z Pauliną i Dominiką – założycielkami Top Party Box, marki, która zaczynała od cateringu w boxach, a dziś obsługuje eventy na kilkaset osób.

To historia o:

– decyzji podjętej jednym SMS-em: „nie ma takiej firmy w Poznaniu” – „to otwieramy”,– miesiącach papierologii, wizytach w sanepidzie i łączeniu firmy z etatem,– pierwszych dniach bez zamówień i zderzeniu z rzeczywistością,– telefonie od agencji eventowej i wydarzeniu na 400 osób w pierwszym miesiącu działalności,– pracy po nocach, 48 godzin bez snu i niejedzeniu w firmie cateringowej,– wycenach, budżetach klientów i uczeniu się liczenia własnego czasu,– zatrudnianiu pierwszych osób i budowaniu zespołu,– wykluczeniach dietetycznych, boxach bez glutenu, bez laktozy i keto,– rebrandingu i wejściu na wyższy poziom oferty.

To bardzo szczera rozmowa o przedsiębiorczości, przyjaźni w biznesie, zarządzaniu kryzysowym i o tym, że cierpliwość i pracowitość to absolutna podstawa.

Jeśli myślisz o własnej firmie w gastronomii albo po prostu chcesz usłyszeć, jak wygląda prawdziwy start biznesu – ten odcinek jest dla Ciebie.

Placówka oświatowa JESTEM INTERAKTYWNA ► http://www.olagosciniak.plPortal i magazyn GIRLBOSSKIE ► http://www.girlbosskie.plInteraktywna AKADEMIA WORDPRESSA ► http://olag.pl/akademiaPACZKA GIRLBOSSKICH ► http://olag.pl/paczkaSOCIAL MEDIA 💻 Facebook ► https://www.facebook.com/olagosciniakInstagram ► https://www.instagram.com/olagosciniakTikTok► https://www.tiktok.com/@jesteminteraktywnaKONTAKT ✎ [email protected]