Mentionsy
Białkowski Interia zielona
06.08.2025 11:38

Będziemy mieć mniej ziemniaków. Zmienia się klimat

Tylko w Zielonej Interii. Gościem podkastu Przemysława Białkowskiego jest Katarzyna Banul-Wójcikowska, współzałożycielka Instytutu Strategii Żywnościowych "Grunt". Ekspertka opowiada szeroko o żywieniu Polaków, monopolu na rynku spożywczym i niezdrowych przyzwyczajeniach społeczeństwa. Co więcej, rolnictwo będzie się zmieniać. "Będziemy mieć coraz mniej ziemniaków i to w wyniku zmiany klimatu" - wyjaśnia badaczka.

Narodowego Instytutu Edukacji Żywnościowej Katarzyna Banul-Wójcikowska Przemysław Białkowski Kasia Katarzyna Przemysław Instytutu Strategii Żywnościowych Narodowego Instytutu Edukacji

Szukaj w treści odcinka

Wyczyść
Znaleziono 2 wyniki dla "Narodowego Instytutu Edukacji Żywnościowej"

Ze mną Katarzyna Banul-Wójcikowska, analityczka, współzałożycielka Instytutu Strategii Żywnościowych Grunt.

I to są też takie oficjalne dane, no nasze takie narodowe, takiego Narodowego Instytutu Edukacji Żywnościowej, że pół naszego talerza to powinny być owoce i warzywa, świeże owoce i warzywa.

Ostatnie odcinki