Mentionsy

jak jeść: w zgodzie z naturą w Południowym Tyrolu / Zofia Cudny

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Zofia Cudny /

https://www.instagram.com/makecookingeasier_pl

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:04:22 tyrolski slowlife

00:15:49 Cook The Mountain

00:21:54 co się je w południowym Tyrolu?

00:30:06 autentyczność Tyrolczyków

00:32:54 wyjazdy rodzinne

00:37:07 Paryż

00:39:24 kurs Le Cordon Bleu

00:50:37 inne smaki Paryża

00:55:22 powrót do południowego Tyrolu

01:01:02 co dalej?

Jak jeść to nowa seria podcastu Karoliny Sobańskiej. Tym razem przyjrzymy się temu, jak wygląda scena kulinarna w różnych miejscach na świecie. W kolejnych odcinkach porozmawiam z ludźmi, którzy żyją jedzeniem. Restauratorami, cukiernikami, kucharzami i smakoszami. Opowiedzą nam o destynacjach, do których uwielbiają wracać, by dobrze zjeść. Czego szukają w podróżach kulinarnych? Jakie smaki wywołują w nich największe emocje? Jakim kluczem wybierają restauracje? Zajrzymy do kulinarnego świata...