Mentionsy
jak jeść: w zgodzie z naturą w Południowym Tyrolu / Zofia Cudny
„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.
Gościem odcinka jest Zofia Cudny /
https://www.instagram.com/makecookingeasier_pl
Bądź na bieżąco :)
www.instagram.com/KarolinaSobanska
www.karolinasobanska.com
Współpraca: [email protected]
00:00:00 intro
00:04:22 tyrolski slowlife
00:15:49 Cook The Mountain
00:21:54 co się je w południowym Tyrolu?
00:30:06 autentyczność Tyrolczyków
00:32:54 wyjazdy rodzinne
00:37:07 Paryż
00:39:24 kurs Le Cordon Bleu
00:50:37 inne smaki Paryża
00:55:22 powrót do południowego Tyrolu
01:01:02 co dalej?
Szukaj w treści odcinka
Wiesz, ja też tak, to dobrze, że się rozumiemy, bo ja też nie chciałabym, broń Boże, obrażać Austriaków, bo kocham Austrię i Wiedeń i też dzieciństwo spędziłam w Wiedniu i mam ogromny sentyment i mam do Hintertuxu i do różnych tras zimowych.
My oczywiście mamy, ja tutaj broń Boże nie chcę wprowadzać takiej narracji, że nie mamy takich produktów, no ale jeżeli mamy zrobić naszą polską chałkę, to mamy nasze polskie młyny i mamy świetną mąkę, ale jak już próbujemy kruasanty, no to jednak warto spróbować tej mąki, wiesz, francuskiej.
Ostatnie odcinki
-
TRENDY 2026: popkultura / elitarne media, Azja ...
02.02.2026 06:00
-
TRENDY 2026: astrologia / o roku ogromnych szan...
26.01.2026 06:00
-
TRENDY 2026: technologia / relacje w czasach AI...
19.01.2026 06:00
-
TRENDY 2026: świat / samotność, wellbeing & życ...
12.01.2026 06:00
-
inspiracje 7/2025: jak przetrwać zimę, czyli co...
15.12.2025 06:00
-
jak jeść: w zgodzie z naturą w Południowym Tyro...
08.12.2025 06:00
-
możesz nie lubić Świąt / odcinek specjalny z El...
06.12.2025 06:00
-
jak jeść: tapasy w Madrycie & Zakopane z dziećm...
01.12.2025 06:00
-
jak jeść: jak nonny z Sycylii / Kasia Rzepka
24.11.2025 06:00
-
jak jeść: przy wspólnym stole w Trójmieścia & A...
17.11.2025 06:00