Mentionsy
6. Jak skutecznie wdrożyć nowego pracownika w restauracji, by świetnie pracował.
W branży gastronomicznej często brakuje czasu na odpowiednie przeszkolenie nowego pracownika. Przedsiębiorcy i menedżerowie są przytłoczeni codziennymi obowiązkami, a wdrożenie nowej osoby bywa traktowane jako konieczność. To niestety poważny błąd, ponieważ dobrze wyszkolony pracownik generuje większą sprzedaż. Dlatego szczególnie warto zadbać o ten aspekt prowadzenia restauracji.
W tym odcinku dowiesz się:
Jak powinno wyglądać skuteczne wdrożenie nowego pracownika.Z jakich elementów powinno się składać szkolenie.Co zrobić, aby nowy członek zespołu szybko osiągnął oczekiwany poziom pracy.Podzielę się również moimi doświadczeniami z wdrożenia pracownika na przykładzie stanowiska kelnerki.
Po wysłuchaniu tego odcinka będziesz wiedział jak stworzyć takie skolenie dla swoich pracowników.
Jeśli nie chcesz lub nie masz czasu na tworzenie takiego procesu szkoleniowego to możesz skorzystać z mojej pomocy, zapraszam Cię do zakładki kontakt na mojej stronie internetowej "Od Stresu Do Gastrobiznesu". Link znajdziesz tutaj: https://odstresudogastrobiznesu.pl
Recent Episodes
-
17. Jak system POS może pomóc efektywnym zarząd...
20.05.2025 07:19
-
16. Gastro bez lukru: kulisy prowadzenia kawiar...
20.03.2025 08:33
-
15. Autorytet w gastronomii – jak sprawić, by p...
27.02.2025 08:30
-
14. 10 powodów, przez które rotacja w Twojej ga...
06.02.2025 11:07
-
13. Jak skutecznie zarządzać pokoleniem Z w gas...
21.01.2025 09:03
-
12. 7 Narzędzi dla gastronomii, które zwiększą ...
09.12.2024 09:00
-
11. Sekrety skutecznej obsługi w gastronomii: J...
28.10.2024 11:09
-
10. Konflikty w gastro: Skąd się biorą i jak je...
11.09.2024 09:10
-
9.Od 0 do 1 000 000 obrotu miesięcznego w zaled...
14.08.2024 09:30
-
8. Kradzieże w branży gastro: Skuteczne metody ...
03.08.2024 12:12