Mentionsy
Jak Przygotować Indyka Inaczej? | Chef Krzysztof Majchrzak – Pomysły, Marynaty, Smaki | Thanksgiving 2025
Rozmowa z Chefem Krzysztofem Majchrzakiem – Jak przygotować indyka inaczej niż zwykle?
Kochani Słuchacze,
zapraszamy Was do wysłuchania wyjątkowej, fascynującej rozmowy z naszym dzisiejszym gościem — Chefem Krzysztofem Majchrzakiem, który po raz kolejny udowadnia, że indyk na Thanksgiving nie musi być przygotowany tylko w tradycyjny sposób.
W tej inspirującej rozmowie Chef Krzysztof podpowie:
🍗 Jak przyrządzić indyka w zupełnie inny, zaskakujący sposób,
🍗 Jakie smaki i marynaty mogą nadać mu wyjątkowej głębi,
🍗 Jakimi przyprawami stworzyć aromaty, które rozbudzą apetyt jeszcze zanim indyk trafi na stół,
🍗 Co zrobić, aby Wasz świąteczny ptak był soczysty, delikatny i absolutnie niezapomniany,
🍗 I jak jeden szczegół potrafi odmienić całe danie – od zapachu, przez teksturę, po jego wyjątkową prezentację.
To rozmowa dla wszystkich, którzy chcą w tym roku zaskoczyć swoich gości czymś nowym, smacznym, innym niż zwykle — daniem, które sprawi, że Wasz dziękczynny obiad zostanie zapamiętany na długo.
Chef Krzysztof zdradza zarówno proste triki, jak i bardziej zaawansowane wskazówki, które każdy może zastosować we własnej kuchni.
Przygotujcie sobie coś do pisania — bo będzie dużo kulinarnych perełek, inspiracji i smakowych sekretów!
👉 Serdecznie zapraszamy do wysłuchania tej wyjątkowej rozmowy z Chefem Kuchni Krzysztofem Majchrzakiem.
To prawdziwa uczta dla wyobraźni, aromatów i podniebienia!
Szukaj w treści odcinka
Tak samo to wszystko razem wymieszamy, wymieszamy, prawda, nabalsamujemy, nakrzemy indyczka do lodóweczki, przynajmniej na dwa dni.
Jak utrzemy te żółtka z masłem, mamy namoczoną wcześniej chałkę, taką z rodzynkami i tą chałkę później ładnie wyciskamy, dodajemy do tych żółtek z tym masłem, ucieramy to wszystko cały czas, a tą pianę, którą oddzieliliśmy od żółtek, ubijamy na sztywno, dodajemy do tego, możemy dodać trochę orzechów, możemy dodać krembery, co lubimy, czy rodzynki i wtedy ładnie napychamy tego indyczka.
Włożymy to wszystko, zaszywamy go, czy tam spinamy tymi spinaczami, nóżki związujemy, żeby nam nie popękało i wtedy takiego indyczka wkładamy do woru.
Nagrzewamy w piekarni, kładamy indyczka, tak gdzieś 2,5 godziny przecinamy po pieczeniu, przecinamy worek, odkrywamy go i co robimy?
Wkładamy do indyczka, tak samo skrzywamy i wkładamy do żaroodpornego naczynia albo do jakiejś blaszki, którą Państwo mają w domach.
Ostatnie odcinki
-
📻 Zaproszenie na audycję „Na Śląskiej Fali” 1/3...
01.02.2026 00:00
-
📻 Zaproszenie do wysłuchania audycji: Na Śląski...
25.01.2026 00:00
-
🎙 Zapraszamy na dzisiejszą audycję Na Śląskiej ...
17.01.2026 20:03
-
Zapraszamy na dzisiejszą sobotnią audycję Na Śl...
11.01.2026 00:00
-
🎉 Zaproszenie na pierwszą audycję w 2026 roku! 🎉
04.01.2026 00:00
-
📻 ZAPROSZENIE | OSTATNIA AUDYCJA NSF 2025 ROKU 📻
27.12.2025 19:18
-
🎄📻 Zaproszenie do wysłuchania dzisiejszej audyc...
20.12.2025 23:00
-
🎙️ Zaproszenie do wysłuchania audycji „Na Śląsk...
14.12.2025 00:00
-
Poruszający wywiad na falach Radia Na Śląskiej ...
09.12.2025 17:20
-
Zaproszenie na sobotnią audycję „Na Śląskiej Fa...
07.12.2025 00:00