Mentionsy
Mak. Z czym to się je?
Siała baba mak, nie wiedziała jak, a my wiemy i powiemy i to będzie tak: biały do rogali, niebieski do strucli. Co jeszcze można przygotować z maku? Czy kwiaty maku są jadalne i do czego wykorzystać makowy olej? Jakie przepisy znajdziemy w starych książkach kucharskich? Odpowiedzi w "Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej"
Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej W starożytnym Rzymie łączone z cezamem w Grecji z miodem stanowił drogi i luksusowy przysmak. Mickiewicz w panu Tadeuszu oprócz opisów gryki jak śnik białej malując obraz sadu daje czytelnikowi wizję, w której maków białawe górują badyle. Na nich, myślisz, i szrojem usiadły motyle. Trzepiecąc skrzydełkami, na których się mieni, z rozmaitością tęczy blask drogich kamieni, tylą farb żywych różnych mag zierenicy mami. Bo czerwień to nie jedyna barwa kwia...
Search in Episode Content
Recent Episodes
-
Bezpieczny śledzik
12.12.2025 12:36
-
Retro książki Rozkosznego
05.12.2025 10:42
-
Retro książki Rozkosznego
05.12.2025 10:00
-
Malta na języku
28.11.2025 08:56
-
Telefon je pierwszy
17.11.2025 09:26
-
Telefon je pierwszy
14.11.2025 11:32
-
Rosół, czyli zupa nad zupami
07.11.2025 08:42
-
Przewodnik po królestwie dyń
17.10.2025 07:56
-
Sekrety szwedzkiej cynamonki
10.10.2025 11:58
-
Orzech perski, ale włoski?
03.10.2025 08:00