Mentionsy

O bukiecie, który może być kolacją - kwiaty jadalne

Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej. Dziś o tym, co cieszy nasze oko i nos, ale także podniebienie. O tym, że wiązanka kwiatów może okazać się kolacją. Oczywiście pod warunkiem, że bukiet był zbierany na łące, zdana od spalin pestycydów i innych środków chemicznych. Kwiaty na talerzu to żadna fanateria, ani współczesny wynalazek. Tradycja, która sięga czasów starożytnych. Na przykład Rzymianie płatki róży dodawali do win, wierząc, że ta złagodzi skutki wypitego alkoholu. Zresztą w P...