Mentionsy

O maśle i na maśle

W starożytnym Rzymie było lekiem na kaszel, w Grecji maścią na bolące stawy. W Polsce jeszcze do XVII wieku było uważane za przaśne i niegodne królewskiego podniebienia. Dziś masło króluje na stołach w różnej postaci. Jak je trochę podkręcić, by było jeszcze smaczniejsze? Odpowiedź w „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej".

Smaki z plusem Agnieszki Morawskiej Kromka świeżego chleba na zakwasie, z chrupiącą skórką i grubą warstwą masła na wierzchu to uczna, która kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem u babci na wsi. W ogóle masło jest takim produktem, które kojarzy się z dobrobytem i spokojem. Przecież powiedzenie czuć się jak pączek w maśle nie wzięło się znikąd. Jednak to pachnące kremowe dobro nie zawsze miało opinie przy smaku. W starożytnym Rzymie było lekiem na kaszel, a w Grecji maścią na bolące ...