Mentionsy

Zaczęło się od ogłoszenia w gazecie „Rzemieślnik” i liofilizacji szczypiorku. Później były całe dania, które razem z himalaistami zdobywały ośmiotysięczniki, karmiły podróżników na biegunach, pustyniach i morzach. Dziś polska rodzinna firma przygotowała pierogi, które Sławosz Uznański-Wiśniewski zabierze w kosmos. W czerwcu astronauta wyruszy na Międzynarodową Stację Kosmiczną (ISS) w ramach misji IGNIS. To historyczny moment dla naszego kraju — ponieważ Sławosz będzie drugim Polakiem w kosmosie, po Mirosławie Hermaszewskim, ale pierwszym człowiekiem, który zabierze ze sobą polskie pierogi. Jak wyglądał proces tworzenia kosmicznego menu, co zrobić z wodą po pierogach w kosmosie i jak sprawić, by danie zjedzone tysiące kilometrów od domu, smakowało jak u mamy? Na te i inne pytania w tych „Smakach z Plusem” odpowiada Laura Godek, współzałożycielka firmy Lyofood.