Mentionsy

WNZO 018: Jak kisić warzywa i owoce?

Jak kisić warzywa? Kiszonki kojarzą mi się z kapustą. Z dzieciństwa pamiętam “obrzęd” jesiennego kiszenia kapusty. Sąsiedzi wieczorami zbierali się w kolejnych domostwach i nawzajem pomagali sobie szatkować wory kapusty,...

Słuchasz podcastu Więcej niż zdrowe odżywianie, odcinek 18. Dzisiaj będzie o robieniu domowych, zdrowych kiszonek. Ja nazywam się Michał Jaworski i w tych nagraniach opowiadam o różnych aspektach zdrowego trybu życia. Jeżeli naprawdę zależy Ci na tym, czym karmisz swoje ciało i umysł, to te podcasty są właśnie dla Ciebie. Jak myślę o kiszonkach, to przypomina mi się z dzieciństwa jesienne kiszenie kapusty. Sąsiedzi wieczorami zbierali się w domostwach i pomagając sobie nawzajem szatkowa...