Mentionsy

Jaja w kuchni

Ostatnie odcinki (252 wszystkich)

SHAMTO! Czy można zrobić kraftowy kebab jeszcze bardziej kraftowo?

Wydane: February 19, 2024 • Czas trwania: 23h 34m

# SHAMTO! Czyli można zrobić kraftowy kebab jeszcze bardziej kraftowo

Transcribed

PĄCZKI Z PASJĄ | DOMO BAKE - Dominika Matysiak

Wydane: February 05, 2024 • Czas trwania: 21h 8m

Dominika Matysiak, znana jako Domo Bake, opowiada o prowdadzeniu biznesu cukierniczego od zagniatania ciasta, przez zamawianie dziesięciokomorowego pieca, po... projektowania pieczątek z klaunem.

Transcribed

KEBAB NA PRADZE I RAMEN NA MOKOTOWIE | Praski Kebab i Pakczoj

Wydane: January 29, 2024 • Czas trwania: 23h 18m

# KEBAB NA PRADZE I RAMEN NA MOKOTOWIE | Praski Kebab i Pakczoj

Transcribed

HAWAJSKA NA ROLCE, czyli Viaduct i Coocharz

Wydane: January 22, 2024 • Czas trwania: 21h 34m

# Maciek z pizzerii Viaduct oraz Kuba z kanału Coocharz rozmawiają z Marcinem o pizzy hawajskiej, opiniach o jedzeniu w google, komentarzach pod filmami i jak to wszystko wpływa na miłość do gotowa...

Transcribed

Mieli najlepsze śledzie w Polsce i... teraz mają jeszcze lepsze | Śledzie z Bornholmu

Wydane: December 12, 2023 • Czas trwania: 23h 22m

# Marcin Duda i Maciej Nawrocki krzewią kulturę jedzenia śledzia w Polsce od lat. Robią to tak skutecznie, że musieli rozszerzyć liczbę dostawców. Teraz oprócz duńskich śledzi sprzedają śledzi...

Transcribed

MASŁO, czyli Adriana Marczewska napisała książkę

Wydane: December 04, 2023 • Czas trwania: 23h 10m

Masło to źródło przyjemności, smak wspomnień z dzieciństwa i tajny składnik udanych potraw. Sprawia, że wszystko smakuje lepiej. Nie bez powodu przez wielu jest uważane za jedno z najgenialniejszyc...

Transcribed

Jak pokochać burgery na nowo, kiedy robisz je od 11 lat? SMASHWARBURGER

Wydane: November 20, 2023 • Czas trwania: 24h 0m

# Jak pokochać burgery na nowo, kiedy robisz je 11 lat? SMASHWARBURGER

Transcribed

CHMURKA, GRILL i BRAK RAMENU. KUMOTOYAKI

Wydane: November 14, 2023 • Czas trwania: 22h 28m

# Zamiast wegańskiego ramenu i sushi z surimi, postawili na naleśniki fluffy oraz japoński grill.

Transcribed

Podróż przez krainę ramenu - Marcin Wojtasik

Wydane: November 06, 2023 • Czas trwania: 23h 44m

Dlaczego kobietom nie wolno jeść ramenu, czy Japończycy byli faszystami i czy to w ogóle jest zupa? Na wszystkie pytania odpowiada Marcin Wojtasik, autor książki "Podróż przez krainę ramenu"

Transcribed

MUNCH - czym jest "KRAFTOWY" street food?

Wydane: October 31, 2023 • Czas trwania: 20h 32m

Zuzanna Zbirosz i Maciek Roszkowski prowadzą Munch w centrum Warszawy. Pieczywo robione na miejscu, kiełbasa robiona na miejscu, świetne koktajle i kuchnia otwarta po północy. Będzie hit?

Transcribed

Tak, rzeźniku! Michał Gniadek

Wydane: October 10, 2023 • Czas trwania: 23h 37m

# Szef kuchni z gwiazdkowych restauracji zostaje... rzeźnikiem

Transcribed

Profesor od pizzy - Hubert Przybylak

Wydane: October 03, 2023 • Czas trwania: 23h 46m

# Hubert Przybylak z Akademii Pizzy opowiada o niuansach dotyczących pieczenia pizzy.

Transcribed

Jak powinien odżywiać się mężczyzna? Dietetyczka Milena Nosek radzi na Dzień Chłopaka

Wydane: September 26, 2023 • Czas trwania: 19h 32m

Co powinien jeść mężczyzna? Dietetyczka Milena Nosek radzi na Dzień Chłopaka

Transcribed

Piccolo pizzaiolo 2.0

Wydane: September 18, 2023 • Czas trwania: 20h 36m
Transcribed

KWADRATOWY PIES - Paweł Fabiś

Wydane: September 13, 2023 • Czas trwania: 22h 5m

Czy współtwórca kultowej Mąki i Wody może zrobić zupełnie inną pizzę niż przez ostatnią dekadę? Oczywiście! Czy zrobi to najlepiej? Tego dowiecie się z podcastu Marcina Kuca aka Jaja w kuchni

Transcribed

KURCZAKI NA DOLNEJ VS ZARZĄD DRÓG MIEJSKICH

Wydane: August 21, 2023 • Czas trwania: 23h 14m

# Dlaczego ikona mokotowskiego street foodu musi się wynieść z Dolnej? Rozmawiamy z rzecznikiem Zarządu Dróg Miejskich i Łukaszem Bartosiewiczem z Kurczaków na Dolnej AKURAT

Transcribed

YAKO TAKO & SUSHI BU

Wydane: July 24, 2023 • Czas trwania: 21h 15m
Transcribed

ROLLER TOSTER

Wydane: July 03, 2023 • Czas trwania: 23h 36m
Transcribed

POLSKA KIEŁBASA - Szymon Czerwiński

Wydane: June 28, 2023 • Czas trwania: 18h 41m
Transcribed

Warsaw Ramen Club

Wydane: June 13, 2023 • Czas trwania: 5h 50m
Transcribed