Mentionsy

jak jeść: przy wspólnym stole w Trójmieścia & Atenach / Gaweł Czajka

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Gaweł Czajka /

https://www.instagram.com/gawe_l

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:06:20 Ateny

00:12:38 magia jedzenia przy wspólnym stole

00:28:52 menu na pop-upie

00:37:32 Maroko

00:47:04 smaki Trójmiasta

00:58:38 proces kreatywny Gawła

01:08:51 plany na przyszłość

Jak jeść to nowa seria podcastu Karoliny Sobańskiej. Tym razem przyjrzymy się temu, jak wygląda scena kulinarna w różnych miejscach na świecie. W kolejnych odcinkach porozmawiam z ludźmi, którzy żyją jedzeniem. Restauratorami, cukiernikami, kucharzami i smakoszami. Opowiedzą nam o destynacjach, do których uwielbiają wracać, by dobrze zjeść. Czego szukają w podróżach kulinarnych? Jakie smaki wywołują w nich największe emocje? Jakim kluczem wybierają restauracje? Zajrzymy do kulinarnego świata...