Mentionsy

PB BRIEF
10.11.2025 06:00

Posłuchaj, co naprawdę wydarzyło się 11 listopada. I co z tym wspólnego ma pieczone jabłko? PB BRIEF

Niepodległość pachnie gęsiną. Ale kosztowała 4,6 biliona dolarów (prawie tyle, co Nvidia).

W specjalnym, dłuższym wydaniu PB Brief cofamy się do dnia, w którym Polska wróciła na mapę świata. Zaczynamy od słynnej depeszy Piłsudskiego z 16 listopada 1918 roku, a potem zaglądamy do ówczesnych gazet, liczymy koszt Wielkiej Wojny, analizujemy dług publiczny, reparacje i historyczne PKB.

Przypominamy też ostrzeżenia Johna Maynarda Keynesa przed traktatem wersalskim i pokazujemy, jak ekonomiczne upokorzenie Niemiec zrodziło grunt pod kolejną katastrofę.

Na koniec, wspólnie z szefem kuchni Adrianem Bębnem, współwłaścicielem restauracji WANDAL zapraszamy do świętowania odzyskanej niepodległości w niecodzienny sposób – przez smak. W Kolacji Niepodległości łączą się gęsina, jabłko, fasola, wino, miód i pamięć.

To opowieść o tym, jak historia miesza się z ekonomią, kulturą i kuchnią.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 4 wyniki dla "Marcin Dobrowolski"

Ja nazywam się Marcin Dobrowolski, zapraszam na wyjątkowy jego odcinek.

Można też przesyłać mi bezpośrednio na adres m.dobrowolskimałpa.pb.pl.

Jest akcja Gęsina na świętego Marcina.

No właśnie, to jest, zapomniałem o regalu świętomarcińskim, a przecież to jest, sam na imię mam Marcin, więc przepraszam wszystkich mieszkańców Poznania i okolic.