Mentionsy
#045 – Zaplecze: „Będzie Dobrze”, czyli 4 lata rzemiosła na Mokotowie (06)
W nowym odcinku serii „ZAPLECZE” poznacie Dagmarę Rosiak, właścicielkę niewielkiego miejsca na Mokotowie, którego filozofia opiera się na trzech wartościach: dobrym produkcie, dobrej atmosferze w pracy i dobrej relacji z gośćmi. Poznajcie mikropiekarnię „BĘDZIE DOBRZE”, która serwuje także pyszną kawę!
Z tego odcinka dowiecie się m.in.:
- Czym w branży HoReCa może być „słoik sugestii” i co daje?
- Dlaczego autentyczne rzemiosło potrafi reklamować się samo?
- Jak ukryta mikropiekarnia stała się miejscem, które kochają zarówno goście, jak i zespół za barem?
Linki:
- Strona domowa
- Instagram | X/Twitter
- Profil BĘDZIE DOBRZE na Instagramie- Gość: Dagmara Rosiak - Zawsze Głodna
- Serial „The Bear”
Partnerzy tego odcinka podcastu:
- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)
- BĘDZIE DOBRZE
Prowadzący: Krzysztof Kołacz
Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!
Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! [email protected]
Słuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.
Rozdziały:
(00:00:14) INTRO
(00:00:48) Wstępniak
(00:05:56) Dlaczego powstało „Będzie Dobrze”?
(00:09:39) Wyzwania skali mikro w marko ujęciu
(00:20:15) 4 lata
(00:30:16) Kawa w piekarni?
(00:35:27) Fine dining w piekarni?!
(00:41:15) Za co Dagmara kocha to, co robi?
Ten odcinek zawiera płatną promocję, a jego partnerem standardowo, tak jak całego podcastu, jest Hype Speciality Coffee, gdzie z kodem boczemu nie, pisane razem bez żadnych udziwnień, niezmiennie dostajecie 10% zniżki na kawę i herbatę od Hype. Zapraszam serdecznie do skorzystania. Słuchasz podcastu poświęconego najpopularniejszemu owocowi na świecie, który towarzyszy nam każdego dnia. Z niego dowiesz się, jaką drogę musi pokonać ziarno kawowca, aby trafić na kawiarniany stolik lub do Twojeg...
Search in Episode Content
Named Entities
Recent Episodes
-
#045 – Zaplecze: „Będzie Dobrze”, czyli 4 lata ...
02.11.2025 07:30
-
#044 – Kawiarniana Norwegia
19.10.2025 06:30
-
#043 – Za co lubię ludzi kawy
28.09.2025 06:00
-
#042 – Zaplecze: Woda w HoReCe (05)
14.09.2025 06:00
-
#041 – Kawiarniany Sztokholm
07.09.2025 06:10
-
#040 – Kawa z serca Sądecczyzny (Nomen Coffee R...
17.08.2025 06:00
-
#039 – Kropla drąży skałę (BRITA)
10.08.2025 06:00
-
#038 – Zaplecze: Najlepsze półki sprzedażowe w ...
03.08.2025 06:00
-
#037 – Kawa w miejskiej dżungli (Urban Coffee)
20.07.2025 06:00
-
#036 – Woda do kawy – Tomek Darowski (BRITA)
06.07.2025 06:25