Mentionsy
Telefon je pierwszy
O tym, że jemy oczami, wiemy nie od dziś. Przykładem może być barokowa kuchnia, która musiała przede wszystkim wyglądać, by zachwycać króla i jego gości. Dziś jest podobnie. Zanim zjemy, musimy zrobić zdjęcie i pokazać innym, gdzie oraz co jedliśmy. W tym odcinku „Smaków z Plusem” o to, jak zmienia się polska scena kulinarna wraz z rozwojem social mediów, pytam Martę Wysocką z RestaurantWeek oraz Tomasza Koprowskiego, szefa kuchni w restauracji Savoré, ale także jurora konkursów kulinarnych.
Szukaj w treści odcinka
Te czasy już się skończyły i naprawdę nie mamy się czego wstydzić pod tym względem, tym bardziej, że kuchnia polska, uważam, że gdyby nie zabory, wojny i nasze takie historyczne tło, bylibyśmy na podobnym poziomie jak Francjaci czy Włochy, bo naprawdę ta kuchnia była znacznie zróżnicowana.
Ostatnie odcinki
-
Warmia, Mazury i Mazowsze – kuchnia, którą udał...
30.01.2026 09:34
-
Geografia z cukierni
16.01.2026 10:58
-
O ratowaniu jedzenia
26.12.2025 14:00
-
Świąteczne smaki Madery
19.12.2025 11:32
-
Bezpieczny śledzik
12.12.2025 12:36
-
Retro książki Rozkosznego
05.12.2025 10:42
-
Retro książki Rozkosznego
05.12.2025 10:00
-
Malta na języku
28.11.2025 08:56
-
Telefon je pierwszy
17.11.2025 09:26
-
Telefon je pierwszy
14.11.2025 11:32