Mentionsy

Smaki z Plusem
17.11.2025 09:26

Telefon je pierwszy

O tym, że jemy oczami, wiemy nie od dziś. Przykładem może być barokowa kuchnia, która musiała przede wszystkim wyglądać, by zachwycać króla i jego gości. Dziś jest podobnie. Zanim zjemy, musimy zrobić zdjęcie i pokazać innym, gdzie oraz co jedliśmy. W tym odcinku „Smaków z Plusem” o to, jak zmienia się polska scena kulinarna wraz z rozwojem social mediów, pytam Martę Wysocką z RestaurantWeek oraz Tomasza Koprowskiego, szefa kuchni w restauracji Savoré, ale także jurora konkursów kulinarnych.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 3 wyniki dla "Tomku"

I któregoś razu przyszedł do mnie na kuchnię i mówi, panie Tomku, tak mi jest trochę głupio, kurczę, ale czy pan umie zrobić placki zimęczane?

I jeśli chodzi o szefów kuchni, bo już zaczęło się Tomku o tym mówić, że wszyscy się starają, oceniasz też młodych szefów kuchni, czyli szefów kuchni ogólnie, jesteś jurorem w konkursach gastronomicznych.

Tomku, a jak ty sobie obserwujesz właśnie tych klientów, których jest teraz więcej, mniej, czy oni się zmieniają?

Ostatnie odcinki