Mentionsy
The Lobby - Hospitality Podcast
The Lobby - Hospitality Podcast
29.06.2026 09:42

#009 | Jak wdrożyć HR w Hotelu - Róża Szafranek - HR Hints

Róża Szafranek, założycielka i prezes HR Hints, omawia historię powstania HR Hints, koncepcję pracy tymczasowej oraz wyzwania związane z wdrażaniem zmian organizacyjnych. Podkreśla potrzebę podejścia do HR zorientowanego na biznes oraz znaczenie jasnej komunikacji i wyznaczania celów. Rozmowa zgłębia również filozofię Culture Ivy i ewolucyjną naturę pracy we współczesnym świecie. Rozmowa zgłębia wyzwania, przed którymi stoją menedżerowie branży hotelarskiej i restauracyjnej w kontaktach z właścicielami i tworzeniu sprzyjającej kultury organizacyjnej. Analizuje wpływ relacji właściciel-menedżer na wypalenie zawodowe oraz znaczenie jasnej komunikacji i informacji zwrotnej. Róża porusza bardzo ciekawy wątek - propozycję wartości dla pracownika (Employee Value Proposition – EVP). Rozmowa obejmuje różne aspekty zarządzania zasobami ludzkimi, w tym motywację pracowników, ocenę wyników oraz wyzwania związane z efektywnym zarządzaniem zasobami ludzkimi.

Rozdziały

Wprowadzenie i wskazówki HR

Wyzwania w HR zorientowanym na biznes

Zmagania z wdrażaniem zmian i kulturą Filozofia Ivy

Wpływ na wypalenie zawodowe menedżerów

Aspekty finansowe i kultura organizacyjna

Propozycja wartości dla pracownika (EVP) w rekrutacji

Wyzwania związane z oceną wyników i modelami wynagrodzeń

Pułapki niestrukturalnych modeli wynagrodzeń

Znaczenie ustrukturyzowanej oceny wyników

Rozdziały (14)

1. Witamy i przedstawienie Róży Szafranek

Szymon przywita Różę Szafranek, założycielkę i prezes HR Hints, i pyta o jej zainteresowanie HR i krótkie opisanie firmy.

2. Historia i cele HR Hints

Róża opisuje krótko historię i cele firmy HR Hints, skupiając się na interimowej pracy w branży HR.

3. Opis modelu pracy interimowej

Róża szczegółowo opisuje model pracy interimowej, skupiając się na diagnozie i celu biznesowym.

4. Proces diagnozy i cel biznesowy

Róża wyjaśnia, jak proces diagnozy jest bolesny dla zarządców, ale krytyczny dla osiągnięcia celu biznesowego.

5. Zakłócenia w egzekucji zmian

Róża opisuje problemy z egzekucją zmian przez zarządców i propozycje rozwiązania.

6. Filozofia Culture Ivy

Róża wyjaśnia filozofię firmy Culture Ivy, skupiając się na komunikacji i zrozumieniu obu stron.

7. Perspektywy i wyzwania w branży hotelarskiej

Róża omawia perspektywy i wyzwania w branży hotelarskiej, szczególnie w kontekście zatrudniania i zarządzania osobistami.

8. Kultura organizacyjna i relacje właściciela-dyrektora

Rozmowa o problemach w relacjach między właścicielem a dyrektorem zarządzającym w branży hotelarskiej, w tym wypalenie menedżerów i trudności w ustalaniu ram współpracy.

9. Tworzenie kultury organizacyjnej

Omówienie procesu tworzenia kultury organizacyjnej, w tym różnicy między atmosferą a kulturą, a także wpływ właściciela na rozwój kultury w firmie.

10. Kultura organizacyjna i relacje właściciela-dyrektora (ciąg)

Róża Szafranek omawia kulturę organizacyjną i relacje właściciela-dyrektora, podkreślając znaczenie precyzyjnych zadań i celów w budowaniu zaangażowania zespołu.

11. Mylenie celów z zadaniami

Róża omawia błędną myśl, że osoby pracujące w hotelu powinny być nagradzane za wykonanie zadań bez względu na ich efektywność.

12. Proces zwalniania pracowników

Róża opisuje dwa wskaźniki decydujące o zwolnieniu pracowników: iterację czasową i liczność powtórzeń niepowodzeń.

13. Strukturyzacja zarządzania zasobami ludzkimi

Róża podkreśla, że miękkie elementy zarządzania zasobami ludzkimi powinny być opisane i sprecyzowane, aby umożliwić efektywne zarządzanie.

14. Konsekwencje niejawnego komunikowania

Róża wyjaśnia, że otwarta komunikacja jest kluczowa w zarządzaniu zasobami ludzkimi, nawet jeśli niektórzy pracownicy mogą być obrazeni.

Szukaj w treści odcinka

Wpisz frazę, aby wyszukać treść w transkrypcji tego odcinka

Ostatnie odcinki