Mentionsy

Ameryka i ja - Lidia Krawczuk w RMF Classic
25.11.2025 05:00

317. Gdy Thanksgiving przenosi się do restauracji, czyli o Święcie Dziękczynienia poza domem

Święto Dziękczynienia większości z nas kojarzy się z rodzinnym stołem, domową kuchnią i indykiem, który od rana piecze się w piekarniku. Ale w Stanach Zjednoczonych coraz więcej osób obchodzi Thanksgiving inaczej – w restauracji. Do rozmowy zaprosiłam Magdalenę Campion, która prowadzi z mężem na przedmieściach Minneapolis dwie restauracje i wystąpiła w odcinku nr 178. Rozmawiamy o tym, jak wygląda Thanksgiving w amerykańskich restauracjach: od rozbudowanych bufetów, po logistykę, koszty i kulisy przygotowań. Pojawia się też temat Friendsgiving – luźniejszej kolacji dzień lub kilka dni przed Świętem Dziękczynienia (lub zaraz po), kiedy spotykają się przyjaciele. To odcinek o jedzeniu, zwyczajach, ale też o tym, że świętowanie w USA ma różne oblicza.

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 2 wyniki dla "Bożym"

To święto dziękczynienia w ostatnich latach trochę tak, nie chcę powiedzieć takiego słowa, że przeszkadza, ale z jednej strony jak już od początku listopada atakują nas wszystkich te akcenty związane z Bożym Narodzeniem i gdzieś ta dynia w czwarty, czwartek, listopada, te wszystkie jeszcze jesienne kolory, liście i typowo jesienne dekoracje.

Wyższość Fourth of July nad Bożym Narodzeniem.

0:00
0:00