Mentionsy

Porozmawiajmy o jedzeniu

Ostatnie odcinki (76 wszystkich)

#36: Jak uwolnić się od napadów objadania się?

Wydane: November 28, 2023 • Czas trwania: 14h 5m

Do tego odcinka zaprosiłam promotor mojej pracy doktorskiej i zarazem moją koleżankę z pracy dr hab. Katarzynę Zabłocką- Słowińską. Z Kasią bardzo często wymieniam się myślami, a także poszukujemy ...

Init

#35: Gotowce przy insulinooporności - jak z nich korzystać

Wydane: November 14, 2023 • Czas trwania: 11h 9m

W tym odcinku opowiadam o tym, jak korzystać z gotowców (mam na myśli, gotowe dania typu ryż z kurczakiem, gotowe surówki, gotowe kopytka itd.) cierpiąc na insulinooporność.Odpowiadam na pytania:Ja...

Init

#34: Jak to jest obronić doktorat z dietetyki?

Wydane: October 29, 2023 • Czas trwania: 11h 59m

W tym odcinku opowiadam, jak wyglądał cały proces mojej obrony Doktoratu, od podjęcia studiów doktoranckich do obrony, która odbyła się w tym roku. Jak to jest przez prawie 6 lat tworzyć jakiś proj...

Init

#33: Praca w cateringu dietetycznym od zaplecza - rozmowa z Asią Adamczyk z TIM cateringu

Wydane: October 10, 2023 • Czas trwania: 7h 36m

Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam Asię Adamczyk z TIM cateringu, by opowiedziała nam jak wygląda praca w cateringu dietetycznym od zaplecza Z odcinka dowiesz się: ile wcześniej są opracowywane jad...

Init

#32: Alfabet smaków - tofu

Wydane: September 24, 2023 • Czas trwania: 9h 51m

W tym odcinku na tapet bierzemy – TOFU. Tofu to produkt, który nie cieszy się zbyt dużą popularnością. Moim zdaniem, niesłusznie. Zazwyczaj czytam wiadomości, że tofu jest trudne, wymyślne, niesmac...

Init

#31: Moja praca od zaplecza - jak wygląda współpraca dietetyczna, tworzenie jadłospisów i kontentu

Wydane: August 29, 2023 • Czas trwania: 11h 34m

W tym odcinku opowiadamy o tym jak wygląda nasza współpraca z Mają Brumer, od zaplecza: współpraca z pacjentami, układanie jadłospisów, pisanie treści do Internetu. Pracujemy zdalnie, więc musiałyś...

Init

#30: Jakie suplementy powinnaś przyjmować przy insulinooporności i PCOS? - rozmowa z Mają Brumer, farmaceutką i dietetyczką

Wydane: August 15, 2023 • Czas trwania: 9h 43m

W tym odcinku zaprosiłam do rozmowy moją współpracowniczkę Maję – dietetyczkę i farmaceutkę, z którą od ponad 2 lat współpracujemy nad merytorycznymi materiałami i opieką nad pacjentami. Tym razem ...

Init

#29: Alfabet smaków - pomidory

Wydane: July 18, 2023 • Czas trwania: 10h 40m

W tym odcinku na tapet bierzemy – pomidory, o których mogłabym opowiadać godzinami, a starałam się zawrzeć najciekawsze informacje w 40 min. Opowiem Ci o ich wartości odżywczej, jak je przechowywać...

Init

#28: Jak jeść podczas upałów?

Wydane: July 04, 2023 • Czas trwania: 7h 47m

W tym odcinku odpowiadam na nurtujące pytania dietetyczne dotyczące upałów:Czy latem nasze zapotrzebowanie kaloryczne jest inne niż jesienią, zimą i wiosną?Co jeść i pić podczas upałów? Czy rezygno...

Init

#27: Masz insulinooporność? - jedz strączki codziennie!

Wydane: June 22, 2023 • Czas trwania: 7h 30m

W tym odcinku opowiadam, dlaczego mając Insulinooporność warto jeść rośliny strączkowe CODZIENNIE. Zdradzam też jak zacząć swoją przygodę z roślinami strączkowymi, jeżeli do tej pory rzadko je jadł...

Init

#26: Alfabet smaków - szparagi

Wydane: June 06, 2023 • Czas trwania: 7h 39m

Seria alfabet smaków będzie się pojawiać co jakiś czas w ramach podcastu Porozmawiajmy o jedzeniu. W odcinkach z serii Alfabet smaków będę opowiadać o konkretnych produktach spożywczych, ich właści...

Init

#25: Moje smaki Apulii (Bari, Matera, Alberobello, Locorotondo, Monopoli)

Wydane: May 23, 2023 • Czas trwania: 11h 11m

W tym odcinku opowiadam o tym co dobrego zjadłam w Apulii (Bari, Matera, Alberobello, Locorotondo, Monopoli) – regionie Włoch zlokalizowanym na włoskim obcasie. Jeżeli wybierasz się na urlop w te o...

Init

#24: Czy insulinooporność utrudnia odchudzanie? 5 powodów przez które nie możesz schudnąć przy IO

Wydane: May 09, 2023 • Czas trwania: 10h 0m

W tym odcinku odpowiadam na pytanie: czy to prawda, że nie możesz schudnąć przez insulinooporność, czy może z drugiej strony nadwaga i otyłość jest przyczyną insulinooporności. Opowiadam też na pod...

Init

#23: Chcesz schudnąć? - tym razem zacznij inaczej

Wydane: March 30, 2023 • Czas trwania: 8h 57m

Chyba jeszcze nikt nie zaczął odchudzania z myślą lub więc przekonaniem, że zaraz znów przytyje. Raczej za każdym razem masz nadzieję, że to już ostatni raz. Jednak fakt jest taki, że 80-95% wraca ...

Init

#22: 5 błędów, które prawdopodobnie popełniasz ograniczając mięso w swojej diecie

Wydane: February 23, 2023 • Czas trwania: 10h 18m

W tym odcinku opowiadam, dlaczego warto ograniczyć mięso w swojej diecie, o koncepcji diety fleksitariańskiej, a także o tym jak ustrzec się przed najczęstszymi błędami, które możesz popełnić na di...

Init

#21: 10 wskazówek jak skutecznie zmienić swoje nawyki żywieniowe

Wydane: February 04, 2023 • Czas trwania: 12h 52m

W tym odcinku opowiadam jak skutecznie i sprytnie zmienić swoje nawyki żywieniowe. Tłumaczę, dlaczego tak ważne jest, by konkretyzować swoje nawyki, mieć plan działania, jak znaleźć sposoby, by się...

Init

#20: Jak skomponować sycący posiłek? Porady i luźna rozmowa dwóch dietetyczek

Wydane: December 22, 2022 • Czas trwania: 17h 32m

W tym odcinku razem z Paulina Czarna opowiadamy, jak skomponować sycący posiłek. Rozmawiamy jakie składniki wydłużają uczucie sytości i po co dbać o sytość posiłków. Podzieliłyśmy się wskazówkami j...

Init

#19: Czasoumilacze na długie i ciemne wieczory

Wydane: November 17, 2022 • Czas trwania: 7h 59m

W tym odcinku chciałabym Was zainspirować jak spędzać miło i przyjemnie długie jesienno-zimowe wieczory. Budżetowo i kreatywnie, by trochę czasoumilić sobie te ciemne popołudnia. Zdradzam co już ug...

Init

#18: Rozwiewam mity kulinarne – opowiadam o puszkach, woreczkach z ryżem, mrożonkach, myciu kurczaka

Wydane: October 14, 2022 • Czas trwania: 7h 59m

W tym odcinku rozwiewam 4 popularne mity kulinarne. Jeżeli zastanawiasz się, czy zdrowo jest: kupować pomidory i strączki w puszkach, mrozić owoce i warzywa, gotować ryż w woreczkach foliowych i my...

Init

#17: Składniki diety, które wspierają odporność - co działa, a co warto sobie odpuścić

Wydane: September 29, 2022 • Czas trwania: 10h 3m

W tym odcinku opowiadam o elementach diety oraz stylu życia, które wspierają odporność. Co tak naprawdę działa według badań naukowych, a co jest lekko przereklamowane. Opowiadam o: oleju z czarnusz...

Init