Mentionsy

po co to eko
30.01.2026 19:54

98. Uczą się gotować i nie marnować! Inspiracja z Rybnika

Dziś wracamy do tematu niemarnowania żywności i przeciwdziałaniu stratom dzięki edukacji przyszłych kucharzy i kucharek. Rozmawiam z pomysłodawczynią innowacji w ramach warsztatu gastronomicznego dot. niemarnowania żywnościi na lekcjach praktycznej nauki zawodu w Rybniku, panią Dorotą Chrószcz.

Zapraszam!

Ten odcinek jest częścią serii 6. podkastów, które nagrywam w ramach projektu Akademia Edukacji Klimatyczno-Środowiskowej dla nauczycieli – zapraszam do wysłuchania całości!
Projekt Akademia Edukacji Klimatyczno-Środowiskowej dla nauczycieli (oraz ten podkast) jest finansowany przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Katowicach. Realizują go Uniwersytet Śląski w Katowicach, Interdyscyplinarne Centrum Badań nad Edukacją Humanistyczną, Kuratorium Oświaty w Katowicach oraz Europe Direct Śląskie. 

Szukaj w treści odcinka

Znaleziono 3 wyniki dla "Moniką Kubisz"

Będziemy właśnie o tym rozmawiać niedługo właśnie tutaj z Rybnika, z panią Moniką Kubisz.

I wówczas spotkałam się z panią Moniką Kubisz z Urzędu Miasta i opowiedziałam jej o tym, co bym chciała robić jako dyrektor.

Ja się bardzo cieszę, że w Rybniku faktycznie takie osoby jak pani czy pani Monika Kubisz i na pewno jeszcze wiele innych się spotkały, bo rozmawiam czy spotykam mnóstwo osób z całej Polski tak naprawdę.